คุณอาจพบว่าบทความนี้น่าสนใจ: พบกับแหล่งวิตามินบีที่ดีที่สุด!

0
Rate this post

ร่างกายของคุณควรได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็น 8 ชนิด – สารสร้างโปรตีน – จากอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างและซ่อมแซมเซลล์ทั้งหมดในร่างกายเพราะเป็นส่วนประกอบสำคัญของร่างกายเรา ระหว่าง 10 ถึง 15% ของแคลอรี่รายวันของคุณควรมาจากโปรตีนสิ่งสำคัญคือต้องเน้นว่าโปรตีนประกอบด้วยสายโซ่ของกรดอะมิโน ซึ่งอย่างน้อยแปดชนิดที่คุณต้องจัดหาจากอาหาร เพราะร่างกายของเราไม่สามารถสร้างมันขึ้นมาได้เอง ตัวอย่างเช่น ไลซีน ไอโซลิวซีน ลิวซีนหรืออาร์จินีน 3. สารอาหารที่จำเป็น: ลิปิด ไขมันเป็นสารอาหารที่สำคัญ

ไขมันมีความจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย

กรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพบางชนิดประกอบด้วยกรดไลโนเลอิกและกรดลิโนเลนิก ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ วิตามิน A, D, E และ K ยังละลายในไขมันและสามารถดูดซึมได้ด้วยวิธีนี้

น่าเสียดายที่อาหารของเรามักถูกครอบงำด้วยไขมันอิ่มตัวหรือไขมันทรานส์ เนื่องจากอาจเชื่อมโยงกับโรคหลอดเลือดหัวใจและมะเร็งได้ สิ่งเหล่านี้จึงไม่ควรเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพนอกจากนี้ คุณควรเลือกกรดไขมันจำเป็นเสมอ – เราแนะนำให้ใส่น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ อะโวคาโด ถั่ว เมล็ดพืช และอาหารทะเลในอาหารของคุณ4. แร่ธาตุแร่ธาตุ

รักษาสมดุลอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดที่ร่างกายต้องการ

แร่ธาตุมีความสำคัญอย่างยิ่งเพราะเป็นส่วนประกอบสำคัญของเนื้อเยื่อต่างๆ เช่น กระดูกและเส้นเอ็น เป็นส่วนประกอบสำคัญในการสร้างฮอร์โมนและเอนไซม์ของคุณ

แร่ธาตุที่สำคัญที่สุดที่คุณต้องการทุกวันคือ:

  • แคลเซียม: นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาสุขภาพของกระดูก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการเจริญเติบโตและการตั้งครรภ์ สามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์นม เช่น นมและชีส เช่นเดียวกับในอัลมอนด์และถั่วอื่นๆ
  • ธาตุเหล็ก: การขาดธาตุเหล็กอาจทำให้เกิดโรคโลหิตจางและโรคโลหิตจาง เป็นองค์ประกอบที่สำคัญเพราะเป็นส่วนประกอบของฮีโมโกลบินในเลือดที่นำออกซิเจนไปทั่วร่างกาย คุณสามารถรับธาตุเหล็กได้จากการรับประทานเนื้อสัตว์ ผลไม้แห้ง ถั่วและผัก เช่น ผักโขมและบร็อคโคลี่
  • ไอโอดีนมีบทบาทสำคัญในการทำงานของต่อมไทรอยด์และระบบต่อมไร้ท่อทั้งหมด แหล่งที่มาหลักของไอโอดีน ได้แก่ ปลาทะเล อาหารทะเล บลูเบอร์รี่ เกลือสินเธาว์เสริมไอโอดีน โยเกิร์ตธรรมดา และปลาค็อด
  • แมกนีเซียมช่วยเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต thoracicsocietythai สร้างเอนไซม์ภายในเซลล์ที่สำคัญ และส่งเสริมการทำงานของประสาทและกล้ามเนื้อ สามารถพบได้ในผักโขม บร็อคโคลี่ อะโวคาโด ดาร์กช็อกโกแลต และแซลมอน เป็นต้น

สังกะสีเป็นส่วนสำคัญของเอนไซม์หลายชนิด ในอาหารของคุณ ให้รวมปลา หอยนางรมและหอย เนื้อสัตว์ ผลไม้แห้ง ถั่ว แตงกวา และไข่กับอาหารประจำสัปดาห์ของคุณโพแทสเซียมมีความสำคัญในการช่วยป้องกันอาการนอนไม่หลับ ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ และกล้ามเนื้ออ่อนแรง สามารถพบได้ในเนื้อสัตว์ ปลา ผักและผลไม้

โซเดียมมีความจำเป็นสำหรับการส่งกระแสประสาทเป็นหลัก อย่างไรก็ตาม เป็นแร่ธาตุชนิดหนึ่งที่เรามักให้มากเกินไป เราแนะนำให้บริโภคในระดับปานกลาง (ไม่เกิน 2 กรัมต่อวัน) ได้จากไข่ ปลาทะเล ตับ ผลไม้แห้ง และเกลือแกง

วิตามิน วิตามินเป็นสารอาหารที่มีคุณค่า

วิตามิน วิตามินเป็นสารอาหารที่มีคุณค่าวิธีที่ดีที่สุดในการได้รับวิตามินทั้งหมดที่คุณต้องการคือการมีอาหารที่หลากหลาย ร่างกายของคุณต้องการวิตามินเพื่อดำเนินการตามกระบวนการทั้งหมด และเพื่อควบคุมเอนไซม์เผาผลาญและฮอร์โมน

วิตามินที่สำคัญที่สุดในอาหารของคุณ:

ทุกเซลล์ในร่างกายเราต้องการกรดโฟลิก ตั้งแต่การปฏิสนธิไปจนถึงวัยชรา อันที่จริง มันไม่ใช่สารประกอบทางเคมีตัวเดียว แต่เป็นอนุพันธ์ของเพเทอรินประมาณ 20 ตัวทั้งกลุ่ม วิตามินนี้เป็นส่วนหนึ่งของการสังเคราะห์ดีเอ็นเอ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องจัดหาให้โดยเฉพาะอย่างยิ่งและสำหรับผู้หญิงที่วางแผนจะตั้งครรภ์เสมอ ส่วนใหญ่จะพบในใบเขียว ถั่ว และตับ

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่